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徳島県　甘くておいしい「春にんじん」
春
に
と
れ
る
に
ん
じ
ん
は
「
春
に
ん
じ
ん
」
と
呼
ば
れ
て
い
ま
す
。
「
春
に
ん
じ
ん
」
は
、
皮
が
薄
く
て
、
甘
く
て
お
い
し
い
で
す
。
徳
島
県
は
「
春
に
ん
じ
ん
」
が
日
本
で
1
番
た
く
さ
ん
と
れ
ま
す
。
農
家
の
人
は
、
今
が
と
て
も
忙
し
い
季
節
で
す
。
に
ん
じ
ん
を
水
で
洗
っ
て
、
同
じ
大
き
さ
に
分
け
て
箱
に
入
れ
て
い
ま
し
た
。
農
家
の
人
は
「
と
て
も
甘
い
の
で
、
生
で
食
べ
て
も
お
い
し
い
し
、
ジ
ュ
ー
ス
も
い
い
と
思
い
ま
す
」
と
話
し
て
い
ま
し
た
。